VOTRE PLAT DU JOUR- LES DÉLICIEUSES CREVETTES SAUTÉES AU RIZ!
Les jours de vacance ou de férié, lorsque toute la famille se retrouve à la maison en attendant un événement important: le premier match des léopards pour la Can 2017; il est sûr et certain que le repas de midi ne sera pas assez, un petit creux pourrait se faire sentir juste avant la rencontre.
Pour faire de ce moment foot, un instant de gaieté voici une petite recette simple de riz aux crevettes sautées que vous pourrez déguster devant votre écran de télé ce soir.
Ce qu’il vous faut:
- 200g de crevette déjà cuites
- une boite de petit pois
- du riz blanc
- De la poudre de safran
- 2 oignons
- De l’ail
- Un cube d’assaisonnement (crevette)
- Du poivre
- De l’huile
La préparation :
Coupez les oignons et l’ail finement,
Faites les dorer dans l’huile avec les crevettes, en y ajoutant la poudre de safran et de l’eau. Laissez mijoter Pendant 10 min.
Retirez les crevettes et gardez les. Ensuite ajoutez dans la sauce le riz, les cubes d’assaisonnement, le poivre afin qu’ils puissent bien s’imprégner dans le riz.
Laissez cuire votre riz normalement.
Une fois le riz cuit, ajoutez les petits pois et les crevettes. Servez chaud pour ceux qui aiment le piment vous pouvez l’ajouter.
Bon appétit!
