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VOICI 3 MANIÈRES D’UTILISER LE THE EN CUISINE

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CUISINE

Le thé est un bon allié en cuisine et il peut être utilisé pour plusieurs choses au-delà d’être une vertu pour nous réchauffer et nous réconforter. Découvrez 3 autres manières d’utiliser le thé :

  1.     Du thé pour réhydrater des fruits séchés

Des abricots séchés plongés 10 minutes dans une tasse de thé chaud gagneront en moelleux et en goût.

  1.     Du thé pour parfumer un sirop

Un sirop simple préparé à partir de thé à la menthe infusé sucrera une salade de fruits avec originalité.

  1.     Du thé pour aromatiser des grains

Du thé au jasmin ou du chaï versé dans l’eau de cuisson du riz en relèvera la saveur.

 

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