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POULET AUX ÉPINARDS À L’HUILE DE PALME
L’épinard est un légume riche en fer mais très peu apprécié des enfants qui devraient en manger un peu plus souvent. Pour que vos petits...
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PLAT DU JOUR- SAUCE DE GOMBO AU BŒUF
La sauce de gombo « dongo-dongo » est une recette très présente dans la cuisine d’Afrique de l’ouest et centrale. Elle se prépare à la...
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DESSERT- VELOUTÉ DE MANGUES
Les yaourts ou autre produits laitiers sont importants pour la santé, il faut bien en consommer un peu tous les jours. Donc, voici pour vous...
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DESSERT- LE CONGOLAIS OU LE ROCHER COCO
Le congolais ou rocher coco est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie et d’environ trois à cinq centimètres de...
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DESSERT FRANCAIS- TETE DE NEGRE
Cette pâtisserie était nommée tête de nègre avant d’être remplacée par d’autres appellations plus politiquement correctes, comme merveilleux, boule meringuée au chocolat, boule choco, Tête...
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LE MACARON- LE DÉLICIEUX GÂTEAU FRANÇAIS
Dérivé de la meringue, le macaron est un biscuit qui aurait vu le jour en Italie “macarone” signifie d’ailleurs “pâte fine”. Mais, aujourd’hui, les macarons...
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CURIOSITÉ CULINAIRE- LA MOUSSAKA TRADITIONNELLE
La Moussaka , ce plat traditionnel de la Méditerranée orientale est aussi populaire en Grèce qu’en Turquie… Nous vous proposons la version traditionnelle, sans pomme...
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CURIOSITÉ CULINAIRE- CREVETTES AU CURRY ET LAIT DE COCO
Etes-vous un amoureux de la bonne cuisine ? Eh bien, vous allez adorer cette recette qui nous vient de Thaïlande ! Cette recette de crevettes...
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CURIOSITÉ CULINAIRE- GARBA DE CÔTE D’IVOIRE
Le Garba est l’un des plats les plus populaires en Côte d’Ivoire. Tout le monde en raffole. C’est un plat composé de semoule de manioc,...
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CURIOSITÉ CULINAIRE- GRATIN DE MACARONI A L’ITALIENNE
En plus d’être pauvre en calories, les pâtes représentent une source d’énergie importante pour l’organisme pour un apport calorique raisonnable. Nous vous proposons donc la...
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PLAT DU JOUR- LE NZOLO WA TSHILUABENI
Pour terminer notre semaine poulet, honneur à cette recette traditionnelle du peuple Luba qui nous vient du Kasai « le tshiluabeni », c’est du poulet...
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PLAT DU JOUR- POULET À L’ORANGE
C’est la saison des Oranges, quoi de mieux que de le mixer avec du poulet ! Testez cette recette de poulet à l’orange pleine de...
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PLAT DU JOUR- POULET AU LAIT DE COCO
Comme annoncé cette semaine, le poulet est à l’honneur, nous vous invitons donc à découvrir cette recette de poulet au lait de coco ! Bon...
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POULET AU VIN BLANC ET OIGNONS
Le poulet, on l’aime rôti, bien épicée et bien cuit. Seulement, parfois on pense avoir épuisé toutes les recettes possible avec cet aliment, et on...
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CURIOSITÉ CULINAIRE- DÉCOUVREZ LE KOSHARI ABU GIBBA D’EGYPTE
Ce midi, nous vous proposons ce un plat traditionnel égyptien. C’est un délice facile à préparer. Vous en aurez pour 30 minutes de préparation et...
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CULTURE : CONFÉRENCE DE PRESSE FINALE MON PREMIER MONTREUX AFRIQUE BY CASTEL BEER -
LIGUE DES CHAMPIONS CAF: LE TP MAZEMBE ASSURE À LILONGWE -
FOOT : NI VAINQUEUR, NI VAINCU ENTRE OC RENAISSANCE DU CONGO ET DCMP -
FOOT : CAN 2024, QUEL TIRAGE AU SORT POUR LA RDC ? -
ELIMINATOIRES CAN 2024: CONTRE LA MAURITANIE, LA CAF DONNE RAISON A LA RDC! -
FOOT : AVANT LE GABON, LA RDC FACE À L’ OUGANDA EN AMICAL !