RESTOS ET BOISSONS: RDC, DÉCOUVREZ LES NOUVELLES TENDANCES ALIMENTAIRES DE L’ANNÉE 2020
Chaque jour qui passe apporte son lot de nouveautés. En 2020, crise économique oblige, les congolais adoptent des plus en plus de nouvelles tendances alimentaires.Et pendant la période des fêtes, les parents, amis et connaissances en famille ont tenté de mijoter des plats pour satisfaire les leurs.
Pour certains nutritionnistes kinois, au-delà des moyens financiers, les congolais sont fatigués de manger la même chose, surtout les produits congelés et les surgelés. Avec les analyses et certaines données chiffrées, 10 tendances alimentaires risquent de prendre de l’ampleur en 2020.
°1. Le régime végétarien: Les Congolais veulent manger sain et équilibré.
°2. Manger 3 fois par jour: Comme au beau vieux temps des “ Bana Léo“.
°3. La Street Food: On veut manger Chawarma, hot-dog,burgers, etc.
°4. Les boissons non-alcoolisées
°5. Plus des légumes et salades composées
°6. Les pâtes fraîches, ….
°7.Les expériences alimentaires: nourritures des autres provinces, de cooking exceptionnel, de nouveaux plats…
°8. Nourritures made in facebook, instagram, en bref découvertes sur les réseaux sociaux…µ
Ces tendances alimentaires et découvertes culinaires de plus en plus axées sur les produits frais et bio ont aussi une raison sous entendue; les congolais croient au maintien d’un bon état de santé par une alimentation saine.
