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MUKUBI- VOICI POURQUOI LES MÈRES PRÉPARENT MIEUX QUE LEURS FILLES!

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MUKUBI

Ce morceau d’arbre peut vous paraître inutile. Pourtant il est capable de produire des miracles dans votre casserole. Non seulement qu’il aromatise votre plat, mais en plus, il ravive votre appétit. Après l’avoir utilisé certains ont même l’impression d’avoir ajouté du poisson à la préparation.

Ne vous inquiétez pas, son utilisation est très facile. Le seul principe à respecter est de bien le nettoyer avec une eau claire avant de le préparer avec les feuilles de manioc ou encore avec les Matembele. Quelques personnes osent également en faire usage dans la cuisson du Fumbwa.

Le Mupili ou encore Mukibi, est un arbre dont la particularité réside dans son arôme. Ses branches, son écorce tout comme ses graines peuvent avoir le même emploi.

Retenez qu’il faut d’abord le nettoyer correctement à l’eau claire, ensuite vous  l’ajoutez 30 minutes avant la fin de votre cuisson des feuilles de manioc. Et vous ne retirerez qu’avant de servir votre plat.

Il est certain qu’une fois cette règle respectée, vos convives ne manqueront pas de mot d’éloge à votre égard.

Chut ! Ne leur révélez surtout pas votre secret!

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