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FOCUS SUR L’ÉPINARD ET SES BIENFAITS….

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Plante potagère et bisannuelle originaire de l’ Iran, l’épinard est aujourd’hui cultivé dans tous les régions du globe pour ses qualités nutritionnelles, surtout  dans les zones tempérées.

Il est célèbre dans la bande dessinée de Popeye comme un légume riche en fer, qui donne sa force au héros.

Et ce sont les Chinois, les Américains, les Japonais, les Turcs, les Iraniens, les Français et les Indonésiens qui raffolent des mets à base de l’épinard.

Il est utilisé en cuisine, cru, cuit, haché et en branches (feuille par feuille), dans de nombreuses recettes.

Les épinards regorgent des bienfaits incommensurables. Ils sont composés de folate, de potassium et sodium  qui leur permettent de vous aider  contre les problèmes de santé. Grâce à la richesse de ses composants, les épinards aider à favoriser le flux sanguin et donc, aident votre coeur à rester en bonne forme, plein de vitalité.

On pourra aussi ajouter d’autres avantages comme:

°1. Un allié minceur pour perdre du poids: Riche en eau et pauvre en glucides, les épinards vous permettra facilement de brûler des graisses et de vous couper la faim.

°2.Les épinards luttent contre le vieillissement:  Ces propriétés anti-âge sont avérées.

°3. Les épinards permettent de lutter contre le cancer et protégez nos yeux.

°4. L’épinard est une protection efficace contre le Soleil: grâce à la vitamine B des épinards.

°5.Contre l’anémie SS: Pour régénérer les globules rouges.

°6. Des bienfaits sur la santé des os: Grâce au vitamine K qui renforce les os.

 

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