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CUISINE:EN QUELQUES ÉTAPES, FAITES UNE DÉLICIEUSE RECETTE DE P TES AUX FROMAGES.

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En quelques minutes, vous pouvez avoir dans votre assiette la recette des pâtes aux fromages.

Quant aux pâtes et aux fromages, tout dépend de vous et de vos préférences. Cette recette peut être servie comme accompagnement avec une viande, comme par exemple des Escalopes de poulet. Enfin pour une esthétique et une belle présentation, vous pouvez rajouter une feuille de Basilic ou de persil sur l’assiette?

Les ingrédients pour la préparation de cette recette sont: 1kg de pâte, 200 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 100 g de parmesan, 100 g de raclette et 100 g de roquefort, de l’huile d’olive, du sel, Le temps de la préparation peut prendre jusqu’à 10-20 minutes maximum.

Les différentes étapes de la préparation de votre plat sont les suivantes:

  1. Remplissez une casserole d’eau et ajoutez-y du sel et un peu d’huile d’Olive
  2. Faites bouillir l’eau et dès que l’eau bout, versez vos pâtes.
  3. Au moment où l’eau est en train de chauffer, préparez la sauce en mettant la crème fraîche dans une casserole et commencez à la chauffer tout doucement. 
  4. Écrasez le roquefort à l’aide d’une fourchette
  5. Ajoutez à la crème, qui est encore sur le feu, le fromage à raclette : mélangez et laissez fondre. 
  6. Ensuite, vous pouvez rajouter à la crème le parmesan, le gruyère râpé et le roquefort écrasé. 
  7. Laissez les fromages chauffer, et se mélanger. 
  8. Une fois vos pâtes cuites, égouttez-les et ensuite versez la sauce sur les pâtes et servez le plat chaud. 

En quelques étapes, vous avez pu réaliser une délicieuse recette de pâtes aux fromages. Alors n’attendez pas. Bon appétit !

 

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