NOUVELLES
 PROMOTION SPÉCIALE
 EVÉNEMENTS

CUISINE: VOICI COMMENT FAIRE DU BEURRE CHEZ SOI ?

:::
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone
a581a148db5211e6f086b644d8b25e3f

En cuisine, on peut faire des merveilles. Des recettes extraordinaires peuvent être faites chez vous à la maison sans forcément aller dans un supermarché ou un restaurant pour vous faire plaisir en dégustant des plats exquis.

Et parmi les merveilles que vous pouvez faire en cuisine, nous vous proposons en quelques étapes comment faire du beurre chez soi. Oui, oui ! Vous avez bien lu du beurre fait maison. Vous n’êtes pas forcément obligé d’aller au supermarché pour vous en procurer, essayez d’en faire chez vous. Pour ça, vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients: la crème liquide entière, un bol et un batteur.

Les étapes sont les suivantes:

  1. Versez la crème dans le bol. 
  2. Commencez à battre environ 20-25 min jusqu’à ce que vous ayez du beurre. 
  3. Rincez le beurre avec de l’eau froide (plusieurs fois) en malaxant afin de séparer le beurre et le liquide lait appelé bas beurre que vous allez jeter pour ne rester qu’avec le beurre 
  4. Ensuite vous pouvez soit le saler soit ajouter certains arômes selon votre choix 
  5. Après donner la forme que vous voulez à votre beurre 
  6. Enfin mettre au frais pendant 1 semaine tout en l’emballant avec du papier sulfurisé et du papier aluminium. 

En 6 grandes étapes vous avez votre beurre. N’hésitez pas.

[fbcomments]