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CUISINE : RECETTE FACILE DU GRATIN DE POMME DE TERRE À LA VIANDE HACHÉE. 

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Quoi de mieux que de pouvoir faire soi-même une recette délicieuse pour le bien de tous ceux qui sont à la maison.

La préparation de cette recette peut prendre quelques minutes mais au bout de ces minutes, vous aurez un plat exquis et savoureux, que vous pouvez faire soit à la viande hachée, au poisson, aux pâtes, à la pomme de Terre, au fromage, etc. Alors sans plus tarder, passons aux différentes étapes de la préparation.

Commençons d’abord par les ingrédients, pour une recette de gratin de pomme de terre à la viande hachée, vous aurez besoin de : Pomme de terre, viande hachée, le parmesan râpé, des oignons, le persil, du lait, un verre d’huile d’olive et une noisette de beurre.

Ensuite :

  1. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole avec de l’eau bouillante.
  2. Prenez la viande hachée et vous faites la cuire dans une autre casserole avec le sel, le poivre, le piment doux, les oignons coupés en dés, l’huile et le persil. Le beurre servira à beurrer le plat à gratin (assiette dans laquelle vous préparez le gratin)
  3. Mettez la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat.
  4. Ensuite, vous versez le lait sur la première couche de pommes de terre, puis vous mettez toute la viande hachée, enfin vous versez la deuxième et dernière couche de pommes de terre par-dessus.
  5. Vous rajoutez le parmesan râpé et placez au four puis laissez cuire durant quelques minutes, une quarantaine environ et sortez le plat, votre gratin est prêt !!!! 

Servez le à table et bon appétit.

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